Yaz Sıcaklarında Ferahlık: Çilekli & Kayısılı Yeşil Salata

Yaz mevsimi, taze ve ferah lezzetleri soframıza davet etmek için mükemmel bir zaman. Bugünkü tarifimiz, hem gözleri hem de damakları şenlendirecek renkli ve sağlıklı bir salata. Özellikle Tridine Zeytinyağı'nın eşsiz aromasıyla birleşen bu tarif, yaz akşamlarınızı taçlandıracak.

Malzemeler

• 3 yaprak kıvırcık marul (yıkanmış ve kurulanmış)

• 4 adet cherry domates (halka kesilmiş)

• 4 adet çilek (dörde bölünmüş)

• 30 gram beyaz peynir (küp doğranmış)

• 4 adet kuru kayısı (ikiye kesilmiş)

• 6 adet ceviz
  

Sos için

• 3 yemek kaşığı Tridine Zeytinyağı

• 1/4 adet limonun suyu

• 1 çay kaşığı taneli hardal

• 1 çay kaşığı ucu tuz

• 1 çay kaşığı ucu karabiber

Yapılışı

1. Derin bir kaseye lolorosso ve marulları irice doğrayarak ekleyin.

2. Üzerine halka kesilmiş cherry domatesleri, dörde bölünmüş çilekleri ve ikiye kesilmiş kayısıları serpiştirin.

3. Cevizleri elinizle irice kırarak salatanın üzerine ekleyin.

4. Ayrı bir kapta Tridine Zeytinyağı, limon suyu, hardal, tuz ve karabiberi güzelce karıştırın. Bu karışım, salatanın tüm malzemelerine enfes bir tat katarken, aynı zamanda sağlık dolu bir sos oluşturacak.

5. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırarak sosun her yere eşit şekilde yayılmasını sağlayın.

6. Servis yapacağınız kaseye alın ve son olarak küp doğranmış beyaz peynirleri de ekleyin.

Bu rengarenk salata, yaz mevsiminin taze lezzetlerini bir araya getiriyor. Tridine Zeytinyağı'nın zengin lezzeti, her bir malzemenin tadını öne çıkarırken, aynı zamanda yemeğinize sağlıklı bir dokunuş katıyor. Arkadaşlarınızla veya ailenizle birlikte açık havada bu nefis salatayı yudumlayarak yazın tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!